Provate voi a infilare uno dietro all'altro ventuno assaggini di prodotti tipici come: lumache, zafferano, focaccia (di Recco), gorgonzola, funghi, tartufi (di Acqualagna), porchetta, fagioli, miele, formaggi vari, risotti altrettanto vari, tortelli di patate e peperoncino. Ma sono sicuro di averne dimenticato qualcuno. Per poi giudicarne la presentazione, la gradevolezza e le sensazioni olfattive. Io l'ho fatto. Come componente della giuria che ha valutato i prodotti delle ventuno sagre riunite a Territori in Festival. I dettagli, anche questa volta, li potete leggere su ALIBI.Come avevo previsto, la padrona di casa ha detto che stanotte dovrò dormire in cameretta...
Nessun commento:
Posta un commento